作りすぎない常備菜作り。 |

最近は2つ。
たくさん作ると週の途中で食べ飽きちゃうし、作るのも大変なので
最近は2つくらいがちょうどいいかなあと思っています。
今回はれんこんのきんぴら、マカロニサラダ、葉野菜セット、金柑の蜂蜜レモンマリネ。
葉野菜は洗っただけだし、金柑も切って蜂蜜とレモンに漬けただけ(笑)
あっと言う間にできました^ ^
これくらい気楽に作らないと、せっかくの週末が休めなくなります💦
しかし、4月からは長男のお弁当作りが始まるのでもう少し常備菜が必要かな?
でも、同じものばかり詰めると飽きるよね?